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山形縣的 San Tsugaru 蘋果


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類別 食品
廠家
商品編號 apple123123
專案情況 new

津輕是青森縣蘋果研究站種植的蘋果,是以 “Golden Delicious” 為母,以 “Koume” 為父的雜交品種。它於 1930 年(昭和 5 年)培育,大約 40 年後,它的良好品質得到認可,並於 1975 年(昭和 50 年)被命名為津輕。就收成量而言,它是日本僅次於 「富士 」的第二受歡迎的品種。

這是一個早期品種,可以從8月左右開始收穫,重約300克。果肉略硬,含有大量果汁,您可以享受鬆脆的質地。花粉母體是 Koume,酸味很強,但津輕的酸味不太強,與甜味和風味有很好的平衡。它有時在漢字中寫成 「Tsugaru」。。

我們這次要交付的津輕是 Sun Tsugaru,它是無袋種植的。該產品產於山形縣、青森縣和鄰近縣,但多虧了水果和蔬菜批發商的購買力,我們能夠以優惠的價格出售,並直接從山形縣東根市發貨。

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